Холодильные горки
Невозможно обойтись без покупки торгового оборудования для будущего магазина, товар должен где-то лежать. Наибольшее разнообразие оборудования требуется для продуктового магазина. В зависимости от площади магазина и возможности выдачи товара покупателю продавцом, в первую очередь закупаются следующими агрегатами:
- стеллажи для выкладки бакалеи, напитков, кондитерской продукции, некоторые виды овощей и фруктов;
- холодильные витрины закрытого типа, куда выкладываются продукты питания, требующие низкой температуры для хранения;
- морозильные лари для замороженных продуктов;
- холодильные шкафы для охлаждения продуктов или напитков.
А вот если магазин большой площади и покупатели в нем сами ходят вдоль ассортимента предоставленного товара, возникает необходимость в приобретении холодильных горок, проще говоря, пристенная холодильная витрина. При выборе холодильных горок нужно учитывать некоторые моменты, а именно - какие продукты будут размещены в той или иной витрине. Если овощи и фрукты выбор должен упасть на витрину с полками, которые должны выдержать немаленький вес. Если молочная продукция, полуфабрикаты или мясо, подойдет обычная среднетемпературная горка. Если же будет выкладываться продукт в уже замороженном виде, то понадобиться горка с низкотемпературным режимом.
Холодильные горки также отличаются по специфике охлаждения. Бывают с выносным холодообеспечением и со встроенным. Специалисты компании "МАКРОСИСТЕМ" рекомендуют выбирать системы с выносным холодильным оборудованием.
Разберем поподробнее. В случае встроенной системы холодоснабжения в холодильной горке уже встроен компрессор, что в первое время при работе издает низкий уровень шума, но при большом количестве холодильного оборудования в помещении уровень шума возрастает в несколько раз, что негативно сказывается на состоянии посетителей. Также нужно учитывать, что, если встроенная система вентиляции не достаточной мощности, в помещении будет некомфортно высокая температура, учитывая, что холодильное оборудование выделяет при работе тепло. Это также сказывается на здоровье посетителей. Поэтому целесообразно приобретать с выносным холодильным оборудованием. Правда это потребует отдельной площади, для установки оборудования, и дополнительных трубопроводов, но не будет дискомфорта не только посетителям, но и рабочему персоналу.
При выборе холодильных горок, по мнению профессионалов "МАКРОСИСТЕМ", не стоит останавливать свой взгляд только на импортных производителях. При покупке отечественных, вы не теряете качества работы оборудования, если лишь в функциональность, которую вы вряд ли будете когда-либо использовать.
Выбирать оборудование нужно тех производителей, которые могут на месте починить оборудование во время гарантийного срока, а не ждать какую-либо запасную часть несколько недель, а то и месяцев.
Специалисты компании «Макросистем» отмечают, что во время монтажа системы промышленного кондиционирования, а также системы трубопроводов, подключения необходимого дополнительного оборудования и прочее, могут возникать всякого рода трудности. Стоит не только соблюдать требования ГОСТов и СНИПов, но и также учиться на своих ошибках. Как правильно разместить ресиверную машину, правильно провести герметизацию холодильной камеры, правильно установить виброподвесы, что необходимо проверять перед сдачей Заказчику установку, и остальные важные моменты монтажа промышленного оборудования, Вы можете ознакомиться в этом файле, который пригодится как для начинающих монтажников, так и для профессионалов:
ТРЕБОВАНИЯ К МОНТАЖНЫМ РАБОТАМ
Компания «Макросистем» использует только качественное оборудование. Компания "МАКРОСИСТЕМ" выполняет работы по монтажу, демонтажу, ремонту систем кондиционирования и вентиляции любой сложности. Профессионализм компании подтверждён благодарственными письмами и положительными отзывами, а примеры наших работ можете почитать в разделе новости. С расценками на наши услуги и на оборудование Вы можете ознакомиться в нашем Интернет-магазине.
" Ах, как удобно вы пристроились! У вас есть закон и дурной глаз на того, кто только в помыслах обращен против закона. Мы же свободны - что знаете вы о муке ответственности в отношении самого себя!".
Фридрих Ницше
